Quelques mois plus tôt, j’avais découvert la patisserie Csweet, qui à l’époque, ne se trouvait pas à la même place qu’aujourd’hui: 4549 rue Wellington. Quelle déception lorsqu’ils ont fermé les portes. Heureusement, la déception fut de courte durée puisqu’ils ont réouvert depuis peu.
Le lieu est toujours aussi charmant, les chaises, les lampes, le décor sont là pour vous mettre à l’aise afin d’y être comfortablement installé pour choisir une patisserie et siroter une boisson. L’accueil est toujours aussi sympathique. On peut poser plein de questions sur les recettes de patisseries pour satisfaire sa curiosité gourmande.
Le temps d’un après-midi, accompagné de mon conjoint, je suis allée prendre une pause « goûter » ou je dirais plutôt une petite collation.
La chaleur étant intense, je me suis laissée tentée par un smoothie vert, voici la liste des ingrédients:
- Poire
- Banane
- Kale
- Chanvre
- Épinard
- Spiruline
C’est délicieux et très frais. Toutes les vitamines se retrouve dans ce petit cocktail de bonheur. Il est servi dans un « mug pot masson », je serai quasiment tentée de l’appeler le « mug masson ». Je ne sais pas si c’est le véritable nom mais dans tous les cas, c’est pratique et mignon.
Aïe! J’ai craqué pour une gaufre! J’ai finalement changé d’avis et je suis allée me commander une gaufre. Faut dire que c’est tellement tentant! J’ai choisi une gaufre nature avec poudre de cacao, glace à la vanille et éclats de noisette. La gaufre était à peine sortie du gaufrier. Elle fondait dans la bouche, réhaussée de ce topping d’éclats de noisettes, so gooood! On aimerait en manger à l’infinie. C’est un véritable, excuser mon langage, « foodporn ».
Bien plus raisonnable et bien plus sage, mon conjoint s’est contenté d’une super limonade bio de chez Kiju.
Voilà pour mon goûter chez Csweet. Oui, je recommande.
XX
#Verdunluv
PS: Avis aux amateurs et gourmands de patisseries, ils offrent aussi des cours!
